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ESTUDIOS FP GRADO SUPERIOR - FORMACIÓN PROFESIONAL DE Cocina y restauración en Madrid

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Técnico de Grado Superior en Dirección de Cocina

Dirige y organiza la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos y siguiendo los protocolos de calidad establecidos
Centro Superior Hostelería Mediterráneo
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FP Grado Superior

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