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CURSOS Y SEMINARIOS DE Cocina y restauración en Zaragoza

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Experto/a en Gestión de Catering y Restaurante

Te ofrecemos un completísimo curso que te forma tanto para trabajar en catering como para ser encargado/a de bar y restaurante, aprendiendo a dirigir y gestionar las actividades propias del negocio.
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Cocina y Gastronomía. Especialidad en Cocina en Miniatura

La cocina en miniatura recupera esos manjares, más típicos de bar que de restaurante, enfocándolos desde la perspectiva que acumula la alta cocina. Con este curso de Campus adquirirás los conocimientos, habilidades y técnicas necesarias
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Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería

- Aprenderás conceptos, técnicas y habilidad para crear platos tradicionales y de vanguardia, familiarizándote las herramientas y utensilios imprescindibles en la cocina.
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Cocina y Gastronomía. Especialidad en Enología y Maridaje

Con este curso de Campus adquirirás los conocimientos, habilidades y técnicas necesarias para confeccionar tanto platos de los considerados de nueva creación como platos tradicionales.
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