Curso actualizado: 01 de febrero de 2025 -
* Qué aprenderá con este curso *
Con el Curso de Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería aprenderás:
1) Crear y gestionar negocios de Pastelería y garantizar su viabilidad.
2) Definir los planes empresariales adecuados para establecimientos de Pastelería.
3) Analizar estructuras óptimas de la empresa, funcionales, internas y externas para garantizar la producción y venta.
4) Establecer estrategias para una perfecta selección de personal.
5) Técnicas de dirección para involucrarte en los objetivos, motivar al personal y poder dar la mejor respuesta a tu personal y clientes.
* Destacamos de este curso *
- Gracias a este curso podrás gestionar con éxito un Negocio de Pastelería.
- Curso 100% online y práctico. Estudiarás cómodamente desde tu casa.
- Te ofrece todos los conocimientos y competencias necesarios, aplicables 100% a tu día a día laboral.
* Cómpralo a precio especial durante tiempo limitado *
Este curso está a precio especial durante tiempo limitado.
Cómpralo directamente en Cursos OK y, en menos de 24 horas, estarás formándote y especializándote como Gestor y Director de Pastelerías.
* Temario del Curso de Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería *
Este curso contiene los siguientes módulos formativos:
- Estudio de viabilidad del proyecto de apertura del negocio de pastelería.
- Elección de instalaciones y Equipamientos en Pastelería.
- Análisis económico-financiero del proyecto de apertura de negocio de pastelería.
- Planificación empresarial.
- Organización en los establecimientos de pastelería.
- Identificación de puestos de trabajo y selección de personal.
- Aplicación de técnicas de dirección en pastelería.
Total horas del curso: 80 horas lectivas.
* Requisitos y condiciones para estudiar el curso de Administración de Establecimientos de Producción y Venta de Productos de Pastelería *
- No se requieren conocimientos previos para hacer este curso.
- Pensado para personas que quieran gestionar o crear una Pastelería.
* En qué te especializará este curso *
- Análisis del sector y del entorno para garantizar la viabilidad del negocio.
- Escoger el mejor equipamiento para el local.
- Gestión financiera de la Pastelería.
- Planes estratégicos para garantizar el crecimiento de la Pastelería.
- Herramientas, técnicas y estrategias para seleccionar, coordinar y liderar al personal.
- Dirección óptima de la pastelería.
Idioma en que se realiza el curso: español
Titulación obtenida: Certificado acreditativo
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
Duración: 80 horas.
