Presentación
El objetivo principal de este curso es sistematizar de forma sencilla los principios y técnicas básicas del cultivo ecológico para que cualquier persona sensibilizada por la calidad de los alimentos que consume, la conservación y mejora del medio ambiente en el que vive puede experimentar el cultivo de hortalizas, frutas, hierbas comestibles y medicinales.
Dirigido a
Este curso está destinado a jóvenes del medio rural o urbano con deseos de crearse un autoempleo o de cooperar con proyectos agrocomerciales ya en marcha, agricultores tradicionales que deseen transformar paulatinamente sus cultivos o ampliar la gama de sus productos, agricultores ecológicos que deseen ampliar sus conocimientos y aportar su experiencia y compartir información a través de la red informática con otros agricultores. También puede hacerlo cualquier persona del medio rural o urbano que quiera experimentar, en la medida de sus posibilidades (jardín, huerta, terraza o balcón) algunas de las técnicas y posibilidades que ofrece el cultivo ecológico, para su propio consumo o como fuente de ingresos complementarios.
Contenidos
- Módulo I: Bases científicas de la Agricultura Ecológica.
Capítulo I. El ciclo de la vida y el suelo.
Capítulo II. Inconvenientes de la agricultura industrial.
- Módulo II: Cómo cultivar ecológicamente.
Capítulo I. La fertilización y cubierta del suelo.
Capítulo II. El laboreo.
Capítulo III. Siembra, rotación y asociaciones.
Capítulo IV. Riego, reciclaje del agua y utilización de energías renovables.
Capítulo V. Tratamiento de enfermedades y plagas. El control biológico.
Capítulo VI. Los setos.
- Módulo III. Todo se relaciona con todo.
Capítulo I. Escuelas y métodos.
Capítulo II. La fruticultura.
Capítulo III. La cría de animales: La apicultura, la lombricultura y algunos inconvenientes de la ganadería industrial.
Capítulo IV. Diseños ecológicos globales.
- Módulo IV. La agricultura ecológica en la práctica.
Capítulo I. Posibilidades urbanas de la agricultura ecológica.
Capítulo II. ¿Dónde están y qué hacen los agricultores ecológicos?
No se requieren conocimientos previos.
Idioma en que se realiza el curso: Español
Titulación obtenida: Certificado acreditativo
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
Duración: 90 horas.
