Curso actualizado: 30 de enero de 2025 -
Curso avalado por la Universidad Europea Miguel de Cervantes.
...DESTACAMOS...
El curso de cocina profesional te forma y especializa para desarrollar la preparación, elaboración de todo tipo de comidas.
A la vez, te permitirá preparar todo tipo de ofertas gastronómicas, gracias a las técnicas enseñadas, objetivos económicos y normas de higiene.
Este curso de cocina profesional también te permite obtener el correspondiente Certificado de Profesionalidad.
...SE INCLUYE...
- 500 horas de Prácticas.
- Carnet oficial de Manipulador de Alimentos.
- Bolsa de Empleo.
...PUNTOS CLAVE...
- Elaboración de postres y Repostería.
- Platos con carnes, hortalizas, pasta, arroces, pescados, etc.
- Cocina española.
- Cocina internacional.
- Aprovisionamiento y realización de ofertas gastronómicas.
- Seguridad e Higiene.
- Protección ambiental.
- Cocina creativa y de autor.
- Decoración y presentación de platos.
Si quieres conocer todos los puntos en detalle, rellena el formulario de contacto.
...MATERIAL...
El Centro de Formación te proporcionará todo el material necesario:
- Cuadernos y Manuales.
- Ropa para las prácticas.
- Tutor asignado personalizado.
También consta de un Seguro de Responsabilidad Civil y Accidentes, a cargo de Mapfre Seguros.
Idioma en que se realiza el curso: Castellano
Titulación obtenida: Curso Universitario de Especialización en Cocina Profesional.
Perspectivas laborales: Técnico de Cocina, Cocinero, Jefe de Cocina, Propietario de Restaurante.
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
