Curso actualizado: 30 de enero de 2025 -
* ¿Qué aprenderás con el curso de Coctelería? *
Con el curso de Coctelería aprenderás todos los conocimientos necesarios para que puedas practicar posibles combinaciones en la preparación de bebidas.
Ensayarás combinaciones, técnicas o alternativas de ingredientes, así como formas de decoración y presentación.
* Este curso te abrirá muchas puertas *
Debido a su especialización, este curso te podrá abrir muchas puertas en bares, restaurantes, hoteles, discotecas, etc. llegando a ser un experto en la preparación de cócteles y otras bebidas.
* Temario del curso de Coctelería *
Este curso incluye los siguientes puntos en su programa formativo:
- Elementos, útiles y menaje necesario para la coctelería.
- Cristalería usada en el servicio de cócteles.
- Tipos de cortes de fruta para complemento y decoración.
- Las combinaciones: densidades y medidas.
- La presentación de la bebida y decoración.
- Normas para la preparación de los cócteles.
- Las bebidas largas o long-drinks.
- Control de calidad en el proceso de preparación y presentación de cócteles.
- Asesorar sobre cócteles. Normas y procedimientos.
- Características y servicio de las series de coctelería.
- Normativa de seguridad higiénico-sanitaria.
* Otras características del curso de coctelería *
Este curso está actualizado constantemente, según normativas y tendencias más actuales.
Desarrollado por expertos en la materia.
* Modalidad online *
Este curso se ofrece de manera online mediante un campus virtual ágil e intuitivo.
Podrás estudiar cómodamente, a tu ritmo y desde cualquier dispositivo.
Idioma en que se realiza el curso: español
Titulación obtenida: certificado acreditativo
Tipo de evaluación: online
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
Duración: 15 horas.