Curso actualizado: 21 de noviembre de 2024 -
* INFORMACIÓN DE ESTE CURSO DE COCTELERÍA *
Este Curso de Coctelería está pensado para que nuestro alumno/a aprenda todo del Gremio de la Hostelería: donde nacieron las bebidas, todas las bebidas más famosas del mundo, los instrumentos necesarios para diseñarlos y cómo prepararlos con garantías de éxito.
Nuestros alumnos, cuando acaban esta formación, están capacitados para la inserción laboral como Cocteleros Profesionales. A día de Hoy es una profesión muy buscada por Hoteles, Cruceros, Restaurantes, locales de Playa.
Este Curso consta de 350 horas de las cuales 100 HORAS son de Prácticas cerca de tu casa.
Con este Curso SERÁS UN PROFESIONAL DE LA COCTELERÍA.
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* ¿QUÉ APRENDO EN ESTE CURSO? *
Gracias al curso de Coctelería aprenderás:
- Las normas de preparación.
- Tipos de Mezclas.
- Familiarizarte con los utensilios (coctelera, batidora, vaso mezclador, Goteros).
- Dónde nació el Cóctel.
* PROGRAMA FORMATIVO DE ESTE CURSO *
El curso de coctelería contiene los siguientes temas principales en su programa formativo:
TEMA 1. LOS CÓCTELES
La Historia del Cóctel
TEMA 2. EL ARGOT DEL COCTELERO
El vocabulario específico de este gremio
TEMA 3. REALIZACIÓN DE LAS BEBIDAS
Temporadas de las Bebidas (su estacionamiento)
TEMA 4. LOS INSTRUMENTOS PARA LA PREPARACIÓN
Tipos de Máquinas para el Coctelero
TEMA 5. CONOCER LA COCTELERA
Las partes de la coctelera (el vaso, goteros, la batidora, etc..)
TEMA 6. VASOS PARA SERVIR LAS BEBIDAS
Tipos de Cristal y vasos (en función del cóctel)
TEMA 7. MEZCLAS Y SUS COMBINACIONES
Tipos de bebidas
TEMA 8. MEZCLAS COMPATIBLES EN LOS CÓCTELES
Investigación a nivel internacional y nacional de cócteles
TEMA 9. EL TOP 10 DE LOS CÓCTELES
Mojito, margarita, Daiquiri, San Francisco, Bloody Mary, Piña Colada, Cosmopolitan etc...
ESTE PROGRAMA FORMATIVO ES MÁS LARGO, RELLENA LA SOLICITUD PARA RECIBIR MÁS INFORMACIÓN.
* REQUISITOS *
No se requieren conocimientos previos para hacer este curso.
* CURSO CON PRÁCTICAS *
El curso de Coctelería incluye prácticas formativas en empresas del sector.
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Idioma en que se realiza el curso: Español
Titulación obtenida: Coctelero/a
Perspectivas laborales: Coctelero -Barman en Hoteles Cruceros, Fiestas,Restaurantes, todo lo relacionado con la Hostelería
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
Duración: 350 horas.