Programa de Especialización CETT de alta aplicabilidad y focalizado que tiene como objetivo capacitar profesionales de la restauración y la hotelería en la gestión integral del área de Alimentos y Bebidas de un establecimiento, de manera eficiente y óptima.
Se obtiene realizando una formación integral basada en cuatro módulos de formación complementarios que también se pueden cursar de manera independiente. Los módulos son:
Gestión del Food&Beverage. Optimización de recursos (36 h.)
Gestión restauración. Dirección de equipos (14 h.)
PÚBLICO OBJETIVO
Dirigido a profesionales del sector de la Hotelería y la Restauración, que quieran acceder a un lugar de responsabilidad vinculado al área de restauración. También dirigido a parados para facilitarles el acceso al mercado laboral en un sector dinámico y en constante crecimiento.
Idioma en que se realiza el curso: Castellano
Titulación obtenida: DIPLOMA DE ESPECIALIZACIÓN CETT FOOD&BEVERAGE MANAGER
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
