Curso actualizado: 01 de febrero de 2025 -
...¿QUE CERTIFICADO O DIPLOMA OBTENGO CON ESTE MÁSTER DE PANADERÍA?...
Cuando nuestro alumno/a llega al fin del máster tiene una serie de reconocimientos, que son muy destacados, para que sepas cuales son te los ponemos a continuación
1-Sello notarial europeo con validez internacional y evidentemente nacional
2-El curso esta avalado por instituciones del nivel de AEC-CECAP-AEEN
3-ICEEX sello a la calidad y excelencia formativa
Si quieres saber más de este Máster, te recomendamos que reeelenes la solicitud y el dpto. de información te aclarará las dudas que te surjan.
...UNIDADES FORMATIVAS DE ESTE PROGRAMA FORMATIVO...
.El sector de la pastelería y panadería y la manipulación de alimentos
.Los alimentos y manipulación higiénica
.La alimentación( tipos de alimentos saludables)
.Los alimentos y sus alteraciones
.Manipulador de alimentos (en pastelería y panadería)
.La panadería y las materias primas más usadas
.La nutrición y la influencia de los productos
.Diferencias entre bollería, pastelería, Repostería
.El mantenimiento y la implantación de diferentes sistemas
.Primeros auxilios
.P.R.L
.El sector de derivados
.Vendedor en las panaderías ( el proceso de venta en el establecimiento)
.Habilidades sociales y comunicación comercial
.Compra y ventas de establecimientos y los documentos pertinentes
.Reclamaciones,objeciones,Tratamiento de quejas,derechos del consumidor
.Las panaderías y negociaciones (fases de la negociación)
.Merchandising y la publicidad en el punto de venta y los fundamentos generales
.El lineal y organización
.Los surtidos en el punto de venta ( gestión de los productos)
.Control de stock
.La actividad empresarial y organización
Para personas que tengan reales inquietudes dentro de esta área y gremio, y quieran introducirse en este mercado laboral, sabiendo que están altamente cualificados y con diploma de reconocimiento a nivel internacional
Esta formación la puedes hacer tanto a Distancia como Online
Idioma en que se realiza el curso: Lenguaje Español
Titulación obtenida: Máster Encargado de pastelería y panadería
Perspectivas laborales: Pastelerías-panaderías-Hoteles-Bares-Restaurantes-Montar tu propio establecimiento.
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
Duración: 600 horas.
