Presentación
Este curso de Gobernanta de Hotel, capacita para las funciones de encargada del Departamento de Pisos y habitaciones del Hotel.
Este curso de Gobernanta está diseñado para garantizar un posterior trabajo eficaz y correcto, capacitando para la supervisión de lavandería, gestión de materiales empleados, productos de limpieza y utensilios empleados en la jornada de trabajo.
El curso de gobernanta de hotel a distancia garantiza una formación integral en los aspectos fundamentales del trabajo diario dentro de la actividad hotelera, los alumnos matriculados aprenderán todo lo necesario para poder desempeñar las funciones de gobernanta ajustadas a las necesidades formativas y profesionales que exigen las principales cadenas de hoteles. Además recibirán una formación completa en los aspectos fundamentales del trabajo, como las tipologías de clientes, los derechos y deberes, la prevención de riesgos laborales y todos los aspectos técnicos y prácticos del trabajo de gobernanta de hotel.
Tenemos muchas experiencias de alumnas que tras finalizar nuestro curso de gobernanta de hotel a distancia han podido realizar prácticas en hoteles de lujo y finalmente han sido contratadas. El curso a distancia garantiza una formación integral en todos los aspectos del trabajo de gobernanta permitiendo un trabajo eficaz y profesional, de constante demanda en hoteles y donde una formación especializada está muy solicitada.
1. ASPECTOS ECONÓMICOS Y HUMANOS DEL TURISMO
1.1. Fuentes del turismo
1.1.1. La Organización Mundial del Turismo (OMT)
1.2. Origen y evolución histórica del turismo
1.2.1. Evolución del turismo en España
1.3. Tipos de turismo
1.4. Efectos del turismo
1.5. El hospedaje
1.5.1. Hoteles
1.5.2. Hostales
1.5.3. Pensiones
1.5.4. Moteles
1.5.5. Apartamentos turísticos
1.5.6. Otros tipos de alojamientos
1.6. La industria turística y hotelera
2. COMUNICACIÓN Y ATENCIÓN AL CLIENTE EN HOSTELERÍA Y TURISMO
2.1. Introducción
2.2. Técnicas elementales de comunicación
2.2.1. Habilidades comunicativas
2.2.2. Técnicas para desarrollar una buena comunicación con los demás
2.3. El cliente
2.3.1. Tipología de clientes
2.3.2. Derechos y obligaciones del cliente
2.4. Normas de actuación ante la petición de un cliente
2.5. Quejas y reclamaciones de un cliente
2.5.1. Plan de acción para convertir a un cliente enfadado en un cliente fiel
3. EL HOTEL
3.1. Características de la industria hotelera
3.2. Modalidades de hoteles
3.2.1. Tipos de alojamientos hoteleros
3.2.2. Normas comunes a todos los establecimientos hoteleros
3.3. Estructura organizativa de un hotel
3.3.1. Factores que intervienen en la organización hotelera
3.3.2. Tipos de organización
3.3.3. Ejemplo de organigrama del sector hotelero
3.4. Unidades de alojamiento y tipos de estancias
3.4.1. Los módulos de alojamiento
3.4.2. Modalidades de estancia
4. EL ÁREA DE ALOJAMIENTO EN LA INDUSTRIA HOTELERA
4.1. Departamento de recepción
4.1.1. Ubicación del departamento de recepción
4.1.2. Organización y funciones
4.1.3. Personal del departamento de recepción
4.2. Departamento de reservas
4.2.1. Funciones del departamento
4.2.2. Personal del departamento de reservas
4.2.3. Tipos de reservas
4.2.4. Técnicas del control de reservas
4.3. Departamento comercial
4.3.1. Funciones del departamento comercial
4.3.2. El director comercial
4.4. Departamento de mantenimiento
4.4.1. Objetivos del mantenimiento
4.4.2. Tipos de mantenimiento: el mantenimiento preventivo
4.4.3. Tipos de mantenimiento: el mantenimiento correctivo
4.4.4. Tipos de mantenimiento: el mantenimiento predictivo
4.5. Departamento de cocina
4.5.1. Tareas principales
4.5.2. Planificación de la prestación del servicio
4.5.3. Jefe de cocina
4.6. Departamento de animación hotelera
4.6.1. La unidad física del departamento de animación
4.6.2. Finalidades de la animación hotelera
4.6.3. Funciones de la animación
4.6.4. El animador turístico
4.6.5. Tipos de animación
4.7. Departamento de Recursos Humanos (RRHH)
4.7.1. Gerencia de RRHH
4.8. Departamento de seguridad
4.9. Departamento de habitaciones (pisos)
Ampliar temario con el centro.
Consultar requisitos con el centro.
Idioma en que se realiza el curso: Español
Titulación obtenida: Certificado acreditativo
Perspectivas laborales: Departamento de Pisos y habitaciones del Hotel
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
Duración: 180 horas.