Descripción
La práctica del deporte y de la vida saludable ha aumentado entre la población en los últimos años y con él, la demanda de personal especializado en el asesoramiento de entrenamiento y la dieta.
Destinatarios
Esta formación está destinada a todos aquellos profesionales del ámbito deportivo, entrenadores, monitores de gimnasia de mantenimiento, artes marciales, aeróbic, fitness o spinning, profesores… que quieran ampliar los conocimientos de su campo laboral o personas que deseen formarse y adquirir una Titulación y acceder a un área profesional de gran demanda.
CONTENIDO DEL CURSO
BLOQUE 1 : CONCEPTO Y DEFINICIONES
1. Conceptos generales aplicados a la dietética.
BLOQUE 2 : CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES
1. Clasificación de los alimentos.
2. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.
BLOQUE 3 : EL SISTEMA DIGESTIVO
1. Introducción.
2. Anatomía del aparato digestivo.
3. Fisiología del aparato digestivo.
BLOQUE 4 : HIDRATOS DE CARBONO
1. Definición.
2. Clasificación.
3. Función y metabolismo de los hidratos de carbono.
4. La fibra dietética.
BLOQUE 5 : LÍPIDOS
1. Estructura y clasificación.
2. Función biológica y metabolismo.
3. Rendimiento energético.
BLOQUE 6 : PROTEÍNAS
1. Estructura y función.
2. Aminoácidos.
3. Función y metabolismo.
BLOQUE 7 : VITAMINAS Y MINERALES
1. Introducción.
2. Clasificación y necesidades reales.
3. Los minerales.
BLOQUE 8 : ANATOMÍA APLICADA Y FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO FÍSICO
1. Estructura del músculo.
2. Vías de obtención de energía.
3. Tipos de fibras musculares.
4. Adaptaciones fisiológicas asociadas al ejercicio físico.
BLOQUE 9 : UTILIZACIÓN DE NUTRIENTES EN EL EJERCICIO
1. Función de las proteínas en el entrenamiento.
2. Función de los carbohidratos en el entrenamiento.
3. Función de los lípidos en el entrenamiento.
4. Función de las sales minerales y vitaminas en el rendimiento físico-deportivo y en el entrenamiento.
BLOQUE 10 : HIDRATACIÓN Y DEPORTE
1. Introducción.
2. Formas de ingreso y eliminación de agua del organismo.
3. Reposición de líquidos, carbohidratos y minerales tras el ejercicio físico.
4. Deshidratación.
Información adicional
- 10% para familias numerosas, menores de 30 años, desempleados y ONG
- Curso impartido y tutorizado por monitores especializados.
Idioma en que se realiza el curso: Español
Titulación obtenida: Certificado acreditativo
Perspectivas laborales: Consultas dietéticas, franquicias de nutrición, equipos de elaboración de dietas en centros de estética, gimnasios, clubes deportivos, etc
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral