Objetivos
- Poner en marcha las pautas preventivas más adecuadas para el control de la obesidad, prevenir la ganancia adicional de peso, proponer un objetivo de índice de masa corporal realista y mantener a largo plazo la reducción de peso conseguida.
- Determinar los principales factores implicados en el desarrollo de la obesidad y desarrollar instrumentos de evaluación y procedimientos terapéuticos potentes para poder tratar dichos trastornos y potenciar las vías de prevención.
Contenidos
Conceptos generales de nutrición
Alimentos y nutrientes
Macro-micronutrientes
Combustibles tisulares
Alimentación del adulto sano (RDA)
Tabla de composición de los alimentos
Dieta equilibrada
Aspectos generales de la obesidad
Definición de la obesidad
Métodos de diagnóstico
Clasificación de la obesidad
Etiología de la obesidad
Causas que con mayor frecuencia pueden desencadenar obesidad
Epidemiología de la obesidad en España y Europa
Fisiopatología de la obesidad
Historia natural de la obesidad
Manifestaciones clínicas de la obesidad
Epidemiología
Alteraciones endocrinológicas
Alteraciones artromiálgicas
Alteraciones digestivas
Gestación
Alteraciones circulatorias
Alteraciones de la calidad de vida
Tratamiento higiénico-dietético de la obesidad
Objetivos del tratamiento
Modalidades o formas de tratamiento
Tratamiento farmacológico y quirúrgico
Farmacoterapia
Cirugía de la obesidad
Prevención de la obesidad
¿Es posible prevenir la obesidad?
Niveles de actuación en la prevención de la obesidad
Educación para la salud
La educación nutricional desde Atención Primaria
Para más información contactar con el centro
Idioma en que se realiza el curso: Español
Titulación obtenida: Certificado: Universidad Europea Miguel de Cervantes
Perspectivas laborales: Ámbito de la sanidad
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
Duración: 350 horas.
