Curso actualizado: 28 de enero de 2025 -
* ¿QUÉ APRENDERÁS CON ESTE CURSO? *
Con el curso de Cata y Elaboración de Cerveza aprenderás el proceso de elaboración y composición de la cerveza, sus estilos y cata.
- Conocimientos técnicos sobre su elaboración y las diferentes técnicas.
- Diferenciación de los diferentes tipos y estilos.
- Cata de cerveza a nivel profesional.
- Servicio y maridaje.
Con todo ello, serás un experto cervecero/a, conociendo sus técnicas de fabricación, fermentación, materias primas, estilos de cervezas, su maridaje, etc.
* CARACTERÍSTICAS DESTACADAS DE ESTE CURSO *
El curso de Cata y Elaboración de Cerveza ha sido diseñado por profesionales expertos del sector y técnicos especializados.
A la vez, ha sido creado para que sea de fácil entendimiento y puedas ser un auténtico profesional partiendo de cero conocimientos previos.
* TEMARIO DEL CURSO *
El curso de Cata y Elaboración de Cerveza incluye los siguientes puntos clave en su programa formativo:
1) Historia de la cerveza.
2) Materias primas.
3) Proceso de elaboración.
4) Características físicas y químicas.
5) Estilos de cerveza.
6) Servicio, cata y maridaje.
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* OTROS DATOS DE INTERÉS *
El curso de Cata y Elaboración de Cerveza te ofrece la posibilidad de realizar prácticas en empresas. Rellena la ficha de contacto de esta página para recibir más información.
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Idioma en que se realiza el curso: español
Titulación obtenida: expedida por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla. Verificada por la Universidad San Jorge.
Tipo de evaluación: online con tutorías personalizadas + clases en directo + seminarios presenciales
Perspectivas laborales: propietario o encargado de empresas de hostelería, camarero, catador de cervezas, elaborador de cervezas, etc.
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
Duración: 200 horas.