PROFESORADO - Profesores expertos con años de experiencia
HORARIOS - Horarios de mañana y tarde
FUNCIONES
o Conocer y distinguir los diversos tipos de reuniones que se producen en el ámbito empresarial.
o Conocer las normas básicas para vestir de etiqueta en aquellos eventos que así lo requieran.
o Distinguir los principales elementos que intervienen en la preparación y organización de viajes, reservas, tarifas etc.
o Conocer la función de las invitaciones de empresa, cómo hacerlas y saber cuál es la forma más adecuada para contestarlas.
o Destacar la importancia de las/los Relaciones Públicas en el ámbito empresarial y conocer las claves para alcanzar el éxito en la organización.
FORMAS DE PAGO: Hasta 12 meses sin intereses
MÓDULO I: PROTOCOLO PARA EVENTOS. TÉCNICAS DE ORGANIZACIÓN DE ACTOS
Las reglas básicas de protocolo
o El anfitrión y su responsabilidad
o La presidencia de los actos
o Aplicación de los sistemas de ordenación de invitados
o Quién preside un acto
o La precedencia de los invitados
o Los consortes y acompañantes
o La gestión de las invitaciones
o Las invitaciones
o La gramática en protocolo
o Banderas e himnos
La organización y producción de eventos
o La planificación de un acto
o El programa y su técnica
o El protocolo de los actos
o La producción y los medios materiales
o La seguridad en los actos
II: GESTIÓN DEL PROTOCOLO
o Clases de protocolo
o Aplicaciones del protocolo en diferentes eventos
o Aplicación de las técnicas de protocolo más habituales
o Aplicación de las técnicas más habituales de presentación personal
o El protocolo aplicado a la restauración
MÓDULO III: SERVICIOS ESPECIALES EN RESTAURACIÓN.
Instalaciones y equipos básicos para servicios especiales y eventos en restauración
o Material especial empleado en el servicio y montaje de servicios especiales y eventos.
o Los salones y la distribución de los espacios. Planos.
o Manejo, riesgos, puesta a punto y mantenimiento de uso de los diferentes tipos de equipos, maquinaria, herramientas, utensilios y mobiliario.
o Los daños posibles por un mal uso de equipos, máquinas y útiles.
Servicios especiales en restauración
o El banquete y el catering.
o Montaje de mesas en los servicios especiales en restauración.
o Recursos humanos y materiales para el desarrollo de los servicios especiales.
o La comercialización de los servicios especiales.
o La venta y relaciones con los clientes.
o La coordinación interdepartamental: departamentos afectados por las actividades relacionadas con los mismos. La orden de servicio.
o La facturación de los servicios especiales.
Otros eventos en restauración
o El buffet.
o Otros servicios.
Decoración y montaje de expositores
o Diseño sencillo de bocetos para la decoración de locales en servicios especiales y eventos en restauración.
o Tendencias o variaciones que existen en la restauración de ambientes y decoración.
o El color y su influencia: teoría de los colores.
o Las plantas y flores en la restauración: decoración de espacios y mesas.
o La decoración de buffets teniendo en cuenta el tipo y el tema central del mismo.
o Los centros de mesas.
o Los bodegones y otros elementos para la decoración.
o La luz y la ambientación musical en la restauración: tipos, intensidades, elementos.
CURSO DE INGLÉS
Desde Grupo Aranda Formación nuestro objetivo es convertirte en un profesional y ayudarte a encontrar empleo, para ello, te proporcionamos diferentes herramientas GRATUITAS como:
1. Talleres de técnicas de estudio
2. Talleres de técnicas de búsqueda de empleo
3. Seminarios de especialización
4. Bolsa de empleo.
Somos agencia de colocación autorizada por el SEPE (Servicio Público de Empleo) – 9900000468.
Idioma en que se realiza el curso: Castellano
Titulación obtenida: Diploma de Organización de Eventos y Protocolo.
Horarios: Horarios de mañana y tarde.
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
