Curso actualizado: 30 de enero de 2025 -
Curso de Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería
Duración: 30 horas | Precio: 65,00 €
¿Quieres llevar tus habilidades de repostería al siguiente nivel?
Este curso de Presentación y Decoración de Productos de Repostería y Pastelería te ofrece las herramientas y conocimientos necesarios para mejorar la apariencia de tus elaboraciones y garantizar que cada producto sea visualmente impactante y técnicamente impecable.
Tutorías
Posibilidad de asignación de un tutor/a personal para seguimiento individualizado de la acción formativa.
¿Qué aprenderás en este curso?
El programa formativo incluye los siguientes módulos:
UD1. Acabado y Presentación de Pastelería:
- Técnicas básicas de acabado y presentación.
- Decoraciones sencillas como borduras y baños escarchados.
- Identificación de riesgos y soluciones en la ejecución de presentaciones.
UD2. Decoración de Productos de Repostería:
- Trabajos con chocolate: piezas decorativas, bombonería y coberturas.
- Pintado a pistola: preparación, herramientas y técnicas.
- Combinaciones estéticas y funcionales para productos de repostería.
UD3. Decoraciones con Caramelo y Frutas:
- Uso del caramelo para crear flores, hojas y piezas sopladas.
- Técnicas de talla y manipulación de frutas para decoraciones únicas.
- Conservación y almacenamiento de decoraciones.
Domina las técnicas profesionales de decoración: Aprende a realizar acabados y presentaciones que destaquen en el sector de la repostería y pastelería.
Desarrolla tu creatividad: Experimenta con diferentes combinaciones y tendencias modernas.
Amplía tus oportunidades laborales: Conviértete en un experto en decoración y eleva el valor de tus productos.
¡Inscríbete hoy mismo por solo 65,00 € y completa el curso en 30 horas para perfeccionar tus habilidades en repostería y pastelería!
Idioma en que se realiza el curso: español
Titulación obtenida: certificado acreditativo tras finalizar el curso y superar los exámenes del campus online.
Tipo de evaluación: online
Situación laboral requerida: Cualquier situación laboral
Duración: 30 horas.