ESTUDIOS FP GRADO MEDIO - FORMACIÓN PROFESIONAL DE Cocina y restauración

FP de Grado Medio en Cocina y Restauración: tu pasaporte al mundo gastronómico

¿Quieres trabajar en uno de los sectores con más salidas laborales en España? Con una Formación Profesional de Grado Medio en Cocina y Restauración podrás convertir tu pasión por la cocina en una profesión con futuro. Descubre todos los cursos disponibles y elige la modalidad que mejor se adapta a ti: presencial, online o a distancia.

¿Qué aprenderás en una FP de Grado Medio en Cocina y Restauración?

Este tipo de formación te prepara de forma teórica y práctica para desempeñar funciones esenciales dentro del ámbito hostelero. Algunos de los contenidos más habituales incluyen:

• Técnicas culinarias y preparación de platos básicos.

• Manipulación de alimentos y normativa higiénico-sanitaria.

• Gestión de cocina, aprovisionamiento y almacenamiento.

• Atención al cliente y protocolo en sala.

• Elaboración de menús equilibrados y presentación de platos.

• Prácticas en empresas reales del sector.

Salidas profesionales tras obtener el título

Con tu título oficial podrás trabajar como:

• Cocinero/a en restaurantes, hoteles, comedores o caterings.
• Ayudante de cocina o jefe/a de partida.
• Camarero/a en sala o en barra.
• Técnico/a en servicios de restauración.
• Emprendedor/a en negocios gastronómicos propios.

El sector de la restauración sigue en constante crecimiento y busca profesionales bien formados que dominen tanto la cocina como el trato al cliente.

Ventajas de estudiar una FP en cocina y restauración

• Titulación oficial reconocida a nivel nacional.

• Acceso directo al mercado laboral o a ciclos de grado superior.

• Formación práctica y orientada al empleo real.

• Posibilidad de hacer prácticas en empresas del sector.

• Ideal para jóvenes que buscan una alternativa al bachillerato con empleo garantizado.

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