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ESTUDIAR Cocina y restauración

Total cursos encontrados: 183

Grado Medio en Cocina y Gastronomía (Presencial)

Aprenderás a ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina.
Barcelona Formación
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FP Grado Medio

Presencial

Barcelona

Técnico Superior en Dirección de Cocina (Semipresencial)

Esta formación te capacita, entre otros, en el control del aprovisionamiento de materias primas, elaboraciones de pastelería y repostería, etc
Gesforem
Gesforem
Interesados 1
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FP Grado Superior

Semipresencial

Vizcaya

Prevención de alergias e intolerancias alimentarias (Online)

A través de este curso conocerás la diferencia entre alergia e intolerancia alimentaria, sus efectos y los alimentos que pueden provocarlas
BTC Centro de Estudios Superiores
BTC Centro de Estudios Superiores
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Cursos y Seminarios

Online

Todas las províncias

45 €

Grado en Ciencias Culinarias y Gastronomicas

El espectacular desarrollo que, en las últimas décadas, han experimentado las actividades relacionadas con la cocina y la gastronomía ha puesto de relieve su trascendencia a todos los niveles, y en los ámbitos social y económico
CETT
CETT
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Carrera Universitaria / Diplomatura

Presencial

Barcelona

Grado Superior en Dirección de Cocina (LOE) (Semipresencial)

El plan formativo te permite una capacitación técnica, tanto a nivel teórico como procedimental, en el control del aprovisionamiento de materias primas, elaboraciones de pastelería y repostería, coordinación de la producción en cocina, gestión de los recursos humanos
Barcelona Formación
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FP Grado Superior

Semipresencial

Barcelona

1290 €

Grado Superior Dirección de Cocina y Dirección de Servicios de Restauración (3 años)

Esta doble titulación ofrece un plan de estudios completo con el fin de conocer el funcionamiento de la cocina y el servicio de un departamento o establecimiento de restauración
ESHOB, Escuela Superior de Hostelería de Barcelona
ESHOB, Escuela Superior de Hostelería de Barcelona
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FP Grado Superior

Presencial

Barcelona

Cocina, Repostería y Pastelería ( este Curso tiene Prácticas)

Te Formamos para que puedas ser un Profesional de la Cocina y en especial en la Pastelería y Repostería , Con este Curso se te abrirán las puertas del Sector de la Hostelería¡¡PIDE+INFO!!
Barcelona Formación
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Cursos y Seminarios

Online

Todas las províncias

970 €

Técnicas y tecnologías innovadoras en la cocina

Adquisición de las habilidades técnicas necesarias para hacer el paso de la cocina elaborada según los métodos tradicionales, a una cocina vanguardista
CETT
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Cursos y Seminarios

Presencial

Barcelona

Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía (Semipresencial)

- Ejecutarás cualquiera de las operaciones relacionadas con los alimentos, realizarás y darás apoyo a las tareas de servicio así como la confección de ofertas gastronómicas.
Centro Superior Hostelería Mediterráneo
Centro Superior Hostelería Mediterráneo
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FP Grado Medio

Semipresencial

Valencia

Cocina profesional

Si tú estás dispuesto, Aclys te ayuda a conseguir una especialización y capacitación como Cocinero/a mediante un curso intensivo con FORMACIÓN PRÁCTICA en restaurantes profesionales
Aclys Formación
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Cursos y Seminarios

Presencial

Valencia

Técnico en cocina y gastronomía

En BCNPlaza Formación tienes la oportunidad de convertir una vocación en tu profesión gracias a estos estudios de Grado Medio de Cocina
BCN Plaza Formación
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FP Grado Medio

Presencial

Barcelona

Máster en Gestión Turística del Patrimonio Culinario y Gastronómico

Ponemos en valor los recursos gastronómicos para crear y desarrollar proyecto de promoción y gestión turística
CETT
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Vistas 258
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Másteres y Postgrados

Presencial

Barcelona

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