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CURSOS Y SEMINARIOS DE Cocina y restauración

Total cursos encontrados: 65

Jefe de Partida
El curso de Jefe de Partida te forma específicamente para que puedas ser un Chef profesional en las mejores empresas hosteleras.
ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Máster en Dirección de Restaurantes
El Máster en Dirección de Restaurantes te ofrece todas las competencias profesionales para dirigir restaurantes de forma óptima.
ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Experto en Jefe de cocina
El curso de Experto en Jefe de cocina te ofrece todas las competencias para que puedas desarrollar tu carrera profesional como jefe de cocina al más alto nivel.
ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Interesados 1
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Nuevas Técnicas de Cocina
Este curso te prepara profesionalmente para que aprendas nuevas técnicas de cocina, las más modernas y avanzadas aplicables a la cocina tradicional.
ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Interesados 1
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Cocina de Setas y Trufas
Con el curso de Cocina de Setas y Trufas te especializarás en la cocina de setas, trufas y todas las variantes micológicas.
ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Experto en Dirección de Alimentos y Bebidas
El curso de Experto en Dirección de Alimentos y Bebidas te ofrece todas las competencias para ocupar altos cargos en restaurantes y otras empresas del sector de la Restauración.
ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Cocina y Gestión
Esta formación te permitirá aprender las tareas propias de un cocinero y gestor profesional, ampliar tus conocimientos culinarios mejorando las técnicas.
ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Maître
Obtendrás los conocimientos necesarios para desarrollarte de manera profesional en las funciones propias del maître en restaurantes y hoteles.
ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Gestión de Restaurantes
Con el Curso de Gestión de Restaurantes conocerás las últimas tendencias y estrategias para gestionar eficazmente empresas de Restauración,
ESAH Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
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Cocina Profesional avanzada
El curso de Cocina Profesional avanzada te prepara para que seas un cocinero/a de primer nivel y puedas ocupar altos cargos en restaurantes y otros negocios de la hostelería.
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Interesados 3
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Corte de jamón
La finalidad de nuestra formación intensiva, es preparar a los alumnos para la diferenciación y catalogación de los distintos tipos jamones para su adquisición, saber que materiales de corte necesita y cual es su correcto mantenimiento
Aematur
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Málaga

Cocina Creativa
Adquirirás los conocimientos, habilidades y técnicas necesarias para confeccionar platos considerados de nueva creación basados en platos tradicionales
Gesforem
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